如何用挤奶机制作牛奶。

2019-08-19 03:08 来源:365bet备用网址官网
喝咖啡已成为所有人的趋势,咖啡和香奶泡沫是倍增的。
咖啡大师分享泡沫牛奶和咖啡的束缚,所以想要自己做咖啡的朋友可以在家里享用。
完美牛奶泡沫的原理:热牛奶泡沫和热咖啡,冷牛奶泡沫和冰咖啡。
建议使用全脂牛奶,无论是热牛奶还是冷牛奶泡沫。
低脂牛奶脂肪少,泡沫少。
先送热牛奶泡沫再打。上述三维滚动气泡类型具有最佳风味。
最高温度不应超过70°C,以避免牛奶质量差异。
请记住,必须刮掉表面上的大气泡才能使细小气泡下降。
使用咖啡机泡沫牛奶图形材料。总牛奶250毫升,容量200毫升咖啡杯,钢杯1,温度计1工具容量200毫升咖啡杯,钢杯1和温度计1。※从咖啡容器超过50毫升。第一步:将牛奶泡沫倒入钢杯中,并将温度计挂在杯子的末端。
将咖啡机的蒸汽管放入杯中,与牛奶水平成45度角。
当开关打开时,它将首先打开到底部然后完全打开,空气将开始吹入牛奶并且体积将膨胀。
在观察温度计的同时将牛奶泡沫温度控制在35°C,杯子将开始移动到旋转阶段。
阶段2:棉机的蒸汽管放置在钢杯的末端,钢杯的深度约为1/2,牛奶旋转旋转。大的厚泡沫在杯子中旋转,变成厚厚的牛奶泡沫。
密切注意温度计的变化。每当温度从35°C升至60°C时,请务必快速转动开关以关闭蒸汽管。与此同时,温度上升约10°C。
不要超过70摄氏度,以防止牛奶降解。
用勺子调节牛奶与牛奶的比例,慢慢倒入咖啡杯中,加入一杯加牛奶的热咖啡。
从牛奶泡沫送到棉花的那一刻起,整个过程大约需要22到25秒,这是立即完成的。
该方法主要用于冷冻牛奶的起泡。如果您不在家中使用咖啡机,您可以使用钢杯制作牛奶泡沫并将其添加到热咖啡中以享受双重口味。
配料:250ml全脂牛奶,200ml餐具,1杯双层牛奶钢杯※牛奶量需要比咖啡容器多50ml。
1
将牛奶倒入钢杯中,盖紧盖子,用布盖住表面,用左手按压布,然后用右手开始发泡。完成顶部和底部的笔划数约为1秒。
立即将牛奶打30次左右。15秒后,您可以看到杯内的阻力越来越大,您可以阻止它。
当你泡沫时,不要打开盖子看它。这让空气进入,你无法制造出完美的牛奶泡泡!
2
打开盖子后,稍微抬起杯子,轻敲桌子两次,以打破表面上的大气泡,并留下30秒至1分钟。
3
磨碎厚厚的牛奶泡沫,倒入冰咖啡中?
上述术语中的所有内容均与网络相关,均基于原作者的观点,仅供参考。他们不代表京东的立场。感谢您支持京东。祝您购物愉快!
相关产品